郑州蛋糕学校|郑州咖啡学校|郑州西餐学校|郑州冷饮学校——英斐国际职业教育培训
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COURSE CONTENT
课程内容

英斐高薪职业孵化基地,让不平凡的你掘进世界!

  • 针对开店创业的人群,能够独立操作并且开店运营,为档口店面和快餐店面创业者专业打造的课程,课程包含简餐快餐档口全方面的实操与运营管理。课程完美的展现了简单创业理念,是成为低成本、高回报、小型企业老板的创业课程,是自主创业成功率最高的课程。
  • ·汉堡系列     

    ·炸鸡系列   

    ·薯条系列     

    ·寿司系列     

    ·手卷系列    

    ·肉卷系列 

    ·披萨系列 

    ·公司三明治系列

    ·套餐搭配系列  

    ·店面成本控制 

    ·店面运营


  • 零基础学起到能够独立运营店面做到轻松创业


  • 课程时间:600课时,学期:2个月左右
  • 法式西餐精修班课程是以高档西餐厅、顶级会所职业经理人为主打造的课程。课程包含高档西餐厅全方面的实操与运营管理。课程完美的展现了西餐艺术,是成为高、精、尖西餐师首选的大师级课程,是自主创业成功率最高的课程。
  • ·精品法式西餐认识  
    ·食材营养搭配、盘头   
    ·沙拉类、凉菜类  
    ·牛排类、汉堡类  
    ·炸鸡类、薯条类   
    ·寿司类、三明治类 
    ·披萨类、面点类 


  • ·零基础学习
    ·高档西餐创业就业

    ·西餐厨师专业资格证考取

  • 课程时间:1200课时,学期:8-10个月左右

  • 法式西餐综合班结合国际标准西餐营养膳食搭配与国际认证标准西餐培训,包含法,意,德,英、美等国家西餐制作内容及法式甜点、翻糖艺术蛋糕、艺术面包等课程,西餐饮食文化及礼仪流程,再结合前台高级咖啡饮品红酒培训,是成为高端西餐大厨及职业经理人的王牌课程。
  • ·剪、炸、 蒸、煮、炒、焗   
    ·凉菜、沙拉、酱
    ·果盘、盘头  
    ·简餐、西点 
    ·咖啡、冷饮         
    ·食材搭配  
    ·食材运用  
    ·就业职责  
    ·店面管理    
    ·店面运营

  • ·从零基础到西餐主厨
    ·学不会免费再学
    ·法式西点艺术面包的考究
    ·西餐与红酒的完美搭配
REAL TEACHING
教学实景

英斐高薪职业孵化基地,让不平凡的你掘进世界!



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